最近在購物網看到【瑞春醬油】蘭級正蔭油精裝(兩瓶組)
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商品訊息:
商品訊息描述:
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【品牌故事】
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★商品特色
日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆醬油
添加西螺糯米成為口感濃稠的黑豆油膏
梅蘭菊竹四君子系列中總氮含量比甲級品(1.2g/100ml)更高級
口感回甘,最適合當沾醬使用,齒頰留香,粉絲們無法割捨的記憶
★商品說明
蔭油俗稱黑豆油膏,瑞春醬油採用90年技術傳統陶缸曝曬法方式製成。瑞春老字號系列商品四君子之一屬高檔等級黑豆油膏,抓住老饕的心已長長久久,口感噴香回甘,是雲林在地人心目中不可抹滅的老味道!
★生產地
台灣雲林西螺
★調味品的最佳選擇 =手工釀造 傳承九十年=
西螺瑞春醬油從創立品牌迄今,已走過超過九十年的歷史,長達一甲子多的歲月中,瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定,在於瑞春均是遵循古法,用黑豆釀造純醬油,由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑,在全國醬油市場上也是獨領風騷。
★從食品營養觀點而言:
黑豆含粗蛋白質34﹪,其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸等氨基酸含量較高。
含粗纖維5﹪,黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素,如鈣、磷、鐵。黑豆含豐富的異黃酮類
genistein和維生素E,故常食用黑豆有益健康。黑豆在營養價值上略勝黃豆一籌,因為它除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分,還含有多種酵素。由黑豆製成的黑豆醬油營養自然也不在話下。
★保存方式:
保存方法:本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。
★貼心叮嚀:
每次倒完醬油,最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋,可以保持瓶口的清潔,避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。
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★熱銷排行榜★
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商品訊息:
- 品號:2304966
- 日曬120天古法釀造
- 陶缸釀製黑豆醬油製成
- 口感回甘,口齒留香
- 人氣商品,瑞春年度銷量No.1
商品訊息描述:
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梅蘭菊竹四君子系列中總氮含量比甲級品(1.2g/100ml)更高級
口感回甘,最適合當沾醬使用,齒頰留香,粉絲們無法割捨的記憶
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蔭油俗稱黑豆油膏,瑞春醬油採用90年技術傳統陶缸曝曬法方式製成。瑞春老字號系列商品四君子之一屬高檔等級黑豆油膏,抓住老饕的心已長長久久,口感噴香回甘,是雲林在地人心目中不可抹滅的老味道!
★生產地
台灣雲林西螺
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西螺瑞春醬油從創立品牌迄今,已走過超過九十年的歷史,長達一甲子多的歲月中,瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定,在於瑞春均是遵循古法,用黑豆釀造純醬油,由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑,在全國醬油市場上也是獨領風騷。
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黑豆含粗蛋白質34﹪,其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸等氨基酸含量較高。
含粗纖維5﹪,黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素,如鈣、磷、鐵。黑豆含豐富的異黃酮類
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保存方法:本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。
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