【臺糖】豬小排肉4盒(600g-盒)

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商品網址如下
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商品訊息功能:




  • 品號:2025217


  • 保證台糖自養自產?好安心
  • 保證全程低溫保鮮?好新鮮
  • 保證沒有藥物殘留?好放心
  • 保證不使用瘦肉精?好健康






商品訊息描述:





台糖 豬小排肉


台糖嚴選CAS優質好豬肉,安心、鮮美、健康!

保證無藥物殘試用文留 無食品添加物,讓您買的安心!吃得健康!

台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團,於1952年引進國外洋系毛豬,配種培育而成現今國人食用之三品系台灣肉豬。

五十多年來,台糖公司以碩、博士專業養豬,從優生學的角度引領養殖技術,堅持以『企業化飼養、科學化防疫、人性化照顧及公園化環保』


的先進經營理念,培育品質優良、無瘦肉精、無抗生素等藥物殘留的「台糖豬肉」。

當然也獲得了「CAS」及行政院農委會「優良養豬場」的雙重認證

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豬腹脅帶肋骨部位整修切製成每塊約長4公分。


肥瘦黃金比例,適宜紅燒、燉湯,滋味鮮美。






建議食譜



蓮藕牛蒡燉小排

材料:

小排600g,水8杯,蓮藕1節(去皮切片淨重200g),牛蒡2根(去皮淨重120g)。

鹽1又1/4小匙。

蔥2支,薑3片,料酒1大匙。

做法:

1. 準備半鍋水,滾後將小排汆燙,撈出,洗淨血水備用。

牛蒡去皮,切斜段,浸泡醋水(2杯水 2大匙白醋),約20分鐘,撈出沖淨。

蓮藕去皮,切片。

2. 另外備鍋,放入水9杯,煮至將滾,放蔥、薑、料酒還有小排,續煮至滾開,撈除表面血沫,轉小火,加蓋燜煮半小時。

3. 揀除蔥、薑,放入藕片與牛蒡同煮,水滾之後再煮半小時。加鹽調味即可。





無藥物殘留檢驗報告


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無瘦肉精檢驗報告




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轉錄台糖公司新聞稿


評價





































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